橋頭,不只有糖廠、老街和美食,更是一片由產業、聚落、農田與人們生活共同交織而成的土地,橋頭有文化,也有產業;有記憶,更有持續發展的生活。115年8月15日,「橋仔頭・尋路記—橋頭文化特展暨農牧業推廣活動」在橋頭糖廠俱樂部熱鬧開幕,從橋頭在地特色出發,以「四大路徑」為策展架構,帶領民眾重新認識橋頭這片土地。
開幕當日,橋頭糖廠俱樂部聚集許多貴賓,他們分別是當地學校的校長、里長、地方人士與社區組織,就在區公所和農會的號召下難得地齊聚一堂。活動首先由德松社區發展協會的志工們打頭陣,帶來《高山青》和《rhythm of the rain》兩首歌。只見志工大姐們善用巧思,以環保回收材料,帶著白色塑膠大油桶、回收啤酒瓶,加以裝飾華麗色紙五顏六色彩帶,還有簡單的兩片竹片,搖身一變成打擊樂器。利用資源回收達到環保減碳目的,也讓這些廢棄資源開啟了第二次新生命,藉著這些真實故事奏出不只是音樂旋律,更是對這片土地的熱愛與珍惜。
活動會場外同步辦起了「農夫市集」,在地農友及農會帶來各具特色的農產品,讓民眾直接認識土地所孕育的產業成果。農牧業始終是橋頭地方特色的重要一環。橋頭擁有傳統農業耕作,也有畜牧養殖及鮮乳製品等;尤其是酪農業,橋頭是台灣六大酪農產地之一,擁有如久益、新生活、水流莊、易昇、和楓等牧場與品牌。這些品牌不只是地方經濟的一部分,也與居民的日常飲食、土地利用及生活方式緊密相連。因此,本次活動特別將農牧業納入文化推廣的核心,讓「產業」成為認識地方文化的另一條入口。橋頭農會陸清海總幹事感謝區公所的大力支持,讓橋頭的農牧業特色展現給民眾看,是很有意義的事。
此次活動最重要的特色,就是以四大路徑加上在地酪農業單元,重新梳理橋頭的地方脈絡。從產業發展、交通與聚落,到自然環境與農牧生產,不同路徑彼此交織,呈現出橋頭並非單一面貌的地方性格。橋頭區長車世民提到「橋仔頭・尋路記」原本是高雄市立歷史博物館的一個地方特展,當時就有想要在展期結束後移回橋頭,讓在地鄉親能夠就近來認識橋頭的故事和人物。如今美夢成真,非常推薦鄉親與民眾們在這兩個月期間來糖廠走走,更了解自己的家鄉。
提供這次展覽場地的橋頭糖廠,台糖公司高雄區處洪天財處長認為把展覽放在俱樂部舉辦有很深的意涵。由於糖廠俱樂部從日治時期興建,本就是要讓糖廠人員在此做為休閒活動的場域,這幾年台糖公司向文化部爭取經費整修老建築,民眾可以在看展之餘,也在老建築之間穿梭走動,充份感受文化資產的內涵。
開幕活動拉開序幕後,「橋仔頭・尋路記」接下來的系列活動也將沿著不同路徑持續展開。8月22日推出「夏日消暑親子趣」,透過鮮乳雪花冰DIY、糖的路徑探行等活動,讓親子從味覺、遊戲與行走中認識橋頭;10月3日則推出「奶與蜜流經之地」,走進橋頭農牧產業與地方生活場域,從另一條路徑探索橋頭土地與產業的關係。把握今年的暑假,沿著四大路徑走下去,將會發現橋頭真正迷人的地方,藏在那些仍然持續發生的土地故事裡。
展覽名稱|橋仔頭‧尋路記—橋頭文化特展暨農牧業推廣活動
展覽日期|115年 8 月 15 日(六)至 10 月 11 日(日),每周三至周日10 時至16時
展覽地點|橋頭糖廠俱樂部(高雄市橋頭區糖廠路24號)
指導單位|高雄市政府
主管單位|高雄市政府民政局
主辦單位|高雄市橋頭區農會、高雄市橋頭區公所
合辦單位|高雄市立歷史博物館
協辦單位|台灣糖業股份有限公司高雄區處
執行單位|社團法人高雄市公共美學發展促進會